炎炎夏日，大家开始享用各种生冷食品。天津市第二人民医院副院长徐亮提示，随着天气越来越热，细菌等各种致病微生物进入滋生活跃期，一旦食用了带有戊肝病毒且未熟透的食物，如凉菜、未熟透的牛羊肉、海鲜等，都可能在不知不觉中感染戊型肝炎病毒。

　　戊型肝炎是由戊型肝炎病毒引起、主要经粪-口途径传播的急性病毒性肝炎。全球每年约有2000万例新发戊型肝炎病毒感染。

　　人们通过食用被戊型肝炎病毒污染的食物导致戊肝十分常见。主要包括食用含有戊肝病毒的动物内脏或肉制品、海鲜，以及刀具、案板等厨具生熟不分导致戊肝病毒污染蔬菜和水果引起食源性传播。此外，戊肝病毒还可经血液或血制品传播。

　　预防戊型肝炎，首先要切断传播途径。我们平时要重视环境卫生和个人卫生，尤其对可能传播戊肝病毒的场所，如饲养场和屠宰场，加强排泄物和污水处理。对动物内脏和肉类食品，加工时要生熟分开，防止污染；烹煮应彻底，不食用未完全煮熟的肉类食品。

　　其次，要注意与戊肝患者隔离。急性戊型肝炎患者应视病情居家或住院隔离4至6周，与他人应严格分餐。当然，我们和戊肝患者日常的说话和接触不会造成传播，接触患者后做好手卫生。

　　要注意保护易感人群。对于戊型肝炎病毒感染风险高的人群应预防性接种戊型肝炎疫苗，如畜牧养殖者、疫区旅行者、餐饮业人员等，以及感染戊型肝炎病毒后病情较重的慢性肝病患者、育龄期妇女、老年人等人群。

　　如有相关症状要及时至专科医院就诊，避免因延误治疗出现肝功能衰竭，甚至危及生命。（记者刘波）