胖东来回应“擀面皮”事件,投诉顾客奖励10万元,对特定顾客补偿883万;女子与狗共用餐具引发热议。详情请看红餐网《每日餐讯》。
大河报消息,6月25日,有顾客在抖音平台反馈,新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场环境卫生堪忧,并提供了现场的视频录像。
6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》。对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客,给予该顾客10万元现金奖励。
同时,对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿(共计8833份,预计补偿金额883.3万元)。并对胖东来相关工作人员予以辞退、免职、取消年终福利;要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业,并解除合同终止合作,限期撤柜。
南方都市报消息,6月24日,有网友发布视频称,其近日在上海大米先生金汇龙湖店用餐时,看到一女子与宠物共用餐具。视频中,女顾客吃一口,就用同一双筷子喂一口宠物狗。事件发生后,大米先生在微博评论区回复网友:“商场允许带宠物狗进场,事后对餐盘进行了废弃处理。”6月26日,涉事商场确认上述情况属实,称大米先生现已对餐具和餐厅进行了消杀。但由于大米先生门店监管不力,影响消费者用餐体验,商场对其罚款2000元。
央视网消息,6月27日,“全球首个咖啡专业”的话题登上微博热搜。详情是云南农业大学开设了“咖啡科学与工程”的新专业,成为全国首个开办咖啡本科人才培养的专业点。据了解,该专业设置了咖啡风味化学、咖啡工程原理、咖啡机械与设备、咖啡烘焙与品评学等课程,旨在培养具有咖啡新产品、新工艺和新技术的研发及工程设计能力的复合型人才。
中国消费者报,6月25日,广东省深圳市消费者委员会、深圳市烹饪协会和深圳市餐饮商会联合发出倡议:规范餐饮扫码点餐,促进行业健康发展。倡议广大餐饮经营者,要提供多种点餐服务体验、通过纸质餐牌、电子餐牌、店堂展示牌等多种方式展示菜单,供消费者就餐前充分了解产品信息和价格信息,充分保障消费者的知情权。并且不得强制或诱导消费者注册会员、关注微信公众号;未经消费者同意,不得发送商业性信息。
6月26日,喜茶美国官方小红书账号发文表示,喜茶全球门店数已经突破4000家。根据喜茶2023年报,截至2023年底,喜茶门店数已突破3200家,其中事业合伙门店超2300家,门店规模同比增长280%。
6月27日,上海小南国发布公告,顾桐山将于2024年6月28日举行的公司股东周年大会上轮席告退。现任非执行董事王慧莉将获委任为授权代表,调任为执行董事兼董事会主席,自2024年6月28日股东周年大会结束起生效。
财报网消息,6月25日, “湊湊火锅茶憩”(以下简称“湊湊”)在中国台湾的首店正式开业。这家店位于台北市最大购物中心“远东Garden City”,也就是闻名已久的大巨蛋商场内,面积近520平方米,设有4个KTV包厢,能同时容纳近160人就餐。据了解,门店开业首日的翻台率达到了4.43。
6月26日,煲仔饭品牌煲仔正宣布6月新进七城开出了10家门店,全国门店数已经突破200家。据了解,目前煲仔正已经进驻广州、深圳、北京等多个城市。煲仔正方表示,目前品牌正在推动门店在西南区域的扩张,稳步向百城千店目标进发。
(本文由红餐网综合自大河报、央视网、中国消费者报、南方都市报、财报网等公开信息,如需转载,请标明来源。)
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